Saat berbicara tentang kuliner Indonesia, setiap daerah memiliki kekhasannya masing-masing yang siap memanjakan lidah para penikmatnya. Kediri, sebuah kota di Jawa Timur, memiliki banyak ragam hidangan dengan citarasa istimewa. Tidak terkecuali dengan deretan oleh-oleh khas Kediri yang wajib dicoba. Dari tahu takwa hingga tape ketan hitam, setiap hidangan menawarkan cerita dan rasa unik yang menceritakan kekayaan budaya dan warisan kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Putera Mentari jasa sewa mobil Surabaya akan mengulas 4 diantaranya.
Tahu Takwa
Tahu Takwa atau tahu kuning merupakan makanan khas Kediri yang populer. Warna kuningnya berasal dari perendaman tahu dalam air kunyit. Berbeda dari tahu pada umumnya, tahu takwa dapat dimakan langsung tanpa digoreng terlebih dahulu. Rasanya gurih serta asin. Tentu saja, Anda dapat menggorengnya dan dihidangkan sebagai cemilan dan lauk.
Gethuk Pisang
Getuk pisang merupakan hidangan khas dari Kediri. Berbeda dengan getuk biasa yang biasanya terbuat dari singkong, ubi, atau sukun, jajanan ini terbuat dari pisang. Pisang yang digunakan adalah jenis pisang raja nangka karena memiliki rasa dan aroma yang khas, tidak seperti pisang biasa. Dibungkus dengan daun pisang, Anda seolah makan buah pisang dengan cara lain yang unik namun lezat. Rasanya dominan manis, namun ada sedikit rasa asam. Cocok dijadikan buah tangan bagi kerabat dan kolega.
Pecel Kediri
Pecel Kediri terkenal dengan sambal tumpang yang khas yang disajikan di atas pecel. Sambal tumpang dibuat dari tempe busuk atau tempe yang difermentasi yang dicampur dengan cabai dan rempah-rempah. Pecel Kediri memiliki rasa pedas yang khas dari sambal tumpangnya. Meskipun sambal tumpang tidak bisa menjadi oleh-oleh yang tahan lama, bumbu pecel khas Kediri dapat Anda beli dan bawa pulang sebagai buah tangan.
Tape Ketan Hitam
Tape ketan hitam adalah produk hasil fermentasi beras ketan hitam dengan ragi yang mengandung beberapa mikroorganisme. Sebagai hasilnya adalah penganan dengan rasa manis dan asam serta bertekstur lembut dan berair. Selain sedap, makanan ini memiliki khasiat bagi tubuh. Karena mengandung nutrisi dan antioksidan, dalam porsi yang tidak berlebih dapat membantu meningkatkan imun dan menyehatkan kulit. Anda dapat mejadikannya oleh-oleh karena dapat bertahan beberapa hari dalam suhu ruang.
Berkeliling Kediri Dengan Rental Mobil Surabaya
Sekedar berlibur atau memiliki urusan bisnis, jangan lupa membawa salah satu oleh-oleh khas Kediri diatas. Untuk urusan transportasi dari dan ke kota ini, serahkan pada yang berpengalaman. Putera Mentari Rent Car merupakan jasa persewaan mobil Surabaya yang bisa diandalkan. Kami menyediakan beragam unit kendaraan yang menyesuaikan budget dan kebutuhan Anda. Tidak hafal rute jalan? Driver kami siap membantu. Anda hanya perlu duduk manis dan menikmati perjalanan. Silahkan hubungi marketing kami untuk informasi selanjutnya. Kami akan menjawab telepon dan WhatsApp Anda selama 24 jam dinomer 0821 2248 2134.